Tinerhir (auch Tineghir) ist eine kleine Stadt im Süden Marokkos mit rund 40.000 Einwohnern. Bekannt ist sie vor allem wegen ihrer üppigen Dattelpalmenoase und den dazugehörigen Gartenanlagen, die zu den größten und schönsten des Landes zählen.

Haus in der Dattelpalmenoase

Wie ein grüner Fluss schlängelt sich die Oase durch die staubige Stadt mit ihren aus rotbraunem Lehm gestampften Häusern. Die Gärten gehören den Aït Atta, einem Stamm, dessen Angehörige verstreut in kleinen Kasbahs leben,
die zwischen den Palmenhainen und Plantagen stehen.

Palme und Esel

Die Oase von Tinerhir liegt am Fluss Oued Todra. Verschlungene Wege führen durch die blühenden Gärten und Felder.
Auf einem morgendlichen Rundgang bekomme ich einen kleinen Einblick in den harten Arbeitsalltag der Oasenbewohner. Kleine Esel mit abgewetzten Korbtaschen voller Datteln auf dem Rücken trotten gemächlich über die unebenen Pfade.
Kühl ist es und dunkel. Das dichte Kronendach der hohen Dattelpalmen bietet den darunter wachsenden Pflanzen Schutz vor der gleißenden Sonne. Neben Datteln werden auch andere Baumfrüchte wie Feigen, Granatäpfel und Oliven angebaut. Außerdem werden allerlei Gemüse-, Obst- und Getreidesorten angepflanzt.

Dattelpalmenoase

Datteln

In Marokko wachsen die unterschiedlichsten Palmenarten, doch die Dattelpalme (Phoenix dactylifera) ist die wichtigste.
Man sagt, die Dattelpalme müsse die Wurzeln im Wasser und das Haupt unter der glühenden Sonne haben. Sie ist also perfekt dem Süden Marokkos angepasst und für die dortige Bevölkerung von enormer Wichtigkeit. Auch wenn sich die Ausbreitung der Palmenhaine in den letzten Jahren stark verringert hat, leben immer noch rund eine Millionen Menschen vom Ertrag der Palmen und jedes Jahr wird die Dattelernte mit einem riesigen Fest gefeiert.

Esel in der Dattelpalmenoase

Wissenswertes

  • Eine Dattelpalme kann bis zu 30 Meter hoch und weit über 100 Jahre alt werden.
  • Erste Erträge erbringt sie nach 8 bis 10 Jahren, die höchsten Erträge erst ab einem Alter von 30 Jahren.
  • Eine Palme trägt entweder weibliche Blüten oder männliche Pollen.
  • Da die Bestäubung auf natürlichem Wege meist unzureichend ist, werden die weiblichen Blütenstände oft künstlich befruchtet.
  • Reif sind die Datteln je nach Sorte zwischen September und November.
  • Ein Baum trägt ungefähr 100 bis 150 Kilogramm Früchte pro Saison.
  • In den Dörfern werden Datteln in Tonkrügen aufbewahrt, die man in die Erde eingräbt. Diese „vergrabenen Datteln“ haben wegen der Fermentierung einen ziemlich strengen Geruch und einen bitteren Geschmack.
Mann auf Palme

Verwendung

Herzhaft oder süß – Datteln sind eine Grundzutat der marokkanischen Küche und finden in Haupt- und Nachspeisen Verwendung. Aus ihrem Saft stellt man Öl, Essig oder auch einen starken Likör her und die Blüten liefern ein beliebtes Aphrodisiakum. Weniger wohlschmeckende Datteln werden an Ziegen und Schafe verfüttert.

Die Stämme älterer oder kranker Bäume werden als Bauholz genutzt, aus den Fasern werden Seile hergestellt und aus Palmwedeln Taschen, Körbe und Matten geflochten. Außerdem werden sie als Brennmaterial und Fackeln in der Wüste verwendet.

Datteln

Religiöse Bedeutung

Dattelpalmen haben in christlicher, islamischer und jüdischer Tradition auch eine religiöse Bedeutung.
So besagt eine nordafrikanische Tradition, dass die Dattelpalme aus dem Garten Eden stamme. Dort sei ein Baum mit reifen Früchten genau an der Stelle aus der Erde gewachsen, an der Adam sich Nägel und Haare geschnitten habe. Der Prophet Mohammed wurde in einem Palmenhain geboren und zur Erinnerung daran brechen Muslime traditionell jeden Abend das Ramadan-Fasten mit einer Dattel und einem Schluck Wasser oder Milch. Und als Moses sein Volk aus Ägypten führte, waren seine Anhänger durstig und hungrig, bis sie zum üppigen Dattelpalmenhain der Oase Elim kamen.

Mann mit Granatapfel und Esel

Tipps & Infos

Tinerhir liegt auf der Straße der Kasbahs zwischen Ouarzazate und Er Rachidia und ist von beiden Städten gut mit dem Bus zu erreichen.

Touristeninformation in Ouarzazate, Ave. Mohammed V, Tel. 024 – 882485, Fax 024 – 885290, 91. Syndicat d’Initiative, Kasbah Taourirt.

Touristeninformation in Er Rachidia, 44 Bd. Prince Moulay Abdallah, Tel. 035 – 570943, www.errachidia.ma.

Blick auf die Dattelpalmenoase

Jeden Montag findet in Tinerhir ein großer Markt statt, der ungefähr 3 Kilometer außerhalb des Zentrums an der Hauptstraße Richtung Ouarzazate liegt. Dort werden unter anderem Obst, Gemüse und Getreide, aber auch Bekleidung, Eisenwaren und Werkzeuge angeboten.

Etwa 12 Kilometer nördlich von Tinerhir liegt die imposant Todra-Schlucht (Gorges du Todra) mit ihren spektakulären,
etwa 300 Meter hohen und beinahe senkrecht abfallenden Felswänden. Die Schlucht ist gut zu Fuß, mit dem Rad oder
auch mit dem Auto zu erreichen.

Magst du Datteln und bist schon einmal durch eine Dattelpalmenoase spaziert?
Ich freue mich auf deinen Kommentar!

Hinweis: Meine Marokko-Rundreise war eine private Reise, die ich selbst finanziert habe. Jedoch enthält dieser Artikel unbezahlte Werbung durch Markenerkennung/Markennennung, persönliche Empfehlungen, werbende Inhalte und/oder Werbelinks*. Mehr zum Thema Werbung auf diesem Blog kannst du hier nachlesen.

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